Gastronomía
Dining By Design
Celebre una ocasión especial, una reunión familiar o una velada romántica. Diseñe el menú perfecto junto con su chef privado y el Wine Guru. Elija su ubicación favorita entre una selección de escenarios mágicos. Cuide hasta el más mínimo detalle de la decoración y déjese llevar por el delicado servicio de su mayordomo. Disfrute de una noche inolvidable y de un exclusivo viaje gastronómico comenzando con un brindis al atardecer.
Spice Spoons Cooking Classes
Disfrute de los sabores más auténticos de la cocina andaluza en una clase privada de cocina. Comience la jornada con una visita al mercado para conocer los mejores productos de temporada. Sumérjase en la cultura marbellí hablando con los tenderos locales mientras hace la compra. De vuelta en el resort, aprenda nuevas técnicas de cocina y practique las recetas locales para ponerlas en práctica cuando regresa a casa.
Eddy’s Bar
Disfrute del acogedor e irresistible ambiente de Eddy's Bar. Siéntese junto a la chimenea y elija entre una selección de cócteles clásicos y originales preparados por nuestros mixólogos. Pruebe el servicio de té de tarde, dese un capricho del carro de tartas caseras, o salga a la terraza para disfrutar de las relajantes vistas.
De 11:00 a 1:00
Para reservas: +34 952 88 91 50
Irene’s Health Kitchen
La chef Irene Hernández le da la bienvenida con una amplia selección de recetas contemporáneas elaboradas con delicadeza y productos frescos. Como parte de la experiencia de bienestar en Anantara SPA, disfrute de deliciosos platos saludables y nutritivos en ambiente informal y relájese mientras almuerza en el entorno del SPA o en la terraza exterior.
Para reservas: +34 952 88 91 50
La Loggia
Explora una carta caracterizada por los platos típicos de Málaga, una de las ciudades de España, más ricas por su famosa gastronomía. Llene su canasta con ingredientes frescos de temporada de un mercado de productos de temporada cultivados por agricultores locales. Nuestro equipo de cocina, experto en las tradiciones gastronómicas de Málaga preparará su selección según auténticas recetas locales y sirve su almuerzo en la terraza, con vistas al campo de golf, el lago y el mar Mediterráneo.
Cuenta con un original mercado con una selección de verduras, cultivadas por jardineros de pueblos de la comarca, actualizada según la temporada del año. El cliente llena su cesta con los productos que desea y el equipo de cocina se los prepara a su gusto. Una experiencia culinaria de gran calidad, donde el producto se sirve del mercado a su mesa.
Durante la temporada primavera-verano, La Loggia se convierte en un encantador restaurante típico italiano.
Explora un delicioso buffet de antipastos y un menú de especialidades del norte al sur del país. Disfrute de cenas románticas en la terraza, saboreando los sabores italianos maridados por los mejore vinos y la cálida noche mediterránea.
07:00 - 11:00
Almuerzo:
13:00 - 16:30
Cena:
Abierto todos los martes y miércoles de 19:00 - 23:00
Para reservas: (+34-952) 88 91 50
La Veranda
La Veranda combina una gastronomía de alto nivel, una decoración exquisita y un servicio inmaculado. El menú del chef Santiago Altuna da un toque moderno a recetas legendarias. Pruebe delicias culinarias preparadas en su mesa o flambeadas ante sus ojos y maride sus selecciones con los mejores vinos locales e internacionales. Disfrute de una espléndida cena en una terraza icónica, rodeada por un delicioso jardín, y del suave murmullo de las fuentes.
19:00 - 23:00
Para reservas: +34 952 88 91 50
Olà Beirut
Auténticas delicias libanesas. Comience con ensaladas frescas de tabulé y fattoush, servidas con una pita perfecta. Saboreé el auténtico hummus con remolacha o falafel, brochetas de cordero perfectamente condimentadas o halloumi a la parrilla con mermelada de higos. Para finalizar deleítese con apetitosos dulces como baklawa y kunafah. Disfrute de una velada exótica de cocina libanesa, acompañada de deliciosas bebidas y una irresistible shisha. Descubra los sabores fascinantes del Medio Oriente.
Desde las 19:00 a las 23:30
Para reservas: +34 952 88 91 50
99 Sushi Bar & Restaurant
En 99 Sushi Bar & Restaurant se unen a la maestría tradicional con proposiciones de vanguardia y los mejores ingredientes. Platos meticulosamente elaborados acompañados de una amplia variedad de vinos y sakes. Descubra el acogedor interior o cene al aire libre en la terraza de verano. El restaurante cuenta con un comedor privado con capacidad para 10 comensales. Acompáñenos para celebrar el arte de la gastronomía japonesa.
19:00 - 23:00
Para reservas: +34 952 88 91 50
Hole 55
Hole 55, el favorito de los golfistas. Cuenta con un servicio amable y deliciosas vistas a los hoyos desde su terraza. Siéntese en el acogedor interior o al aire libre y disfrute de una variedad de bocados ligeros, o pregunte por las especialidades del día.
08:00 - 19:00
(cocina abierta de 12:00 a 17:00)
Para reservas: +34 952 88 91 50
The Sea Beach Club
En una de las mejores playas de la zona, Anantara by the Sea presenta una carta basada en los tradicionales chiringuitos de la Costa del Sol, acompañada de un cuidado servicio y el mejor ambiente. La carta de cena incluye referencias de pescados, carnes y mariscos de proximidad disfrutando de espectaculares atardeceres con el mar de fondo.
11:00 - 18:00
(horario de cocina de 13:00 a 17:00 horas)
Brunch los domingos a partir del 31 de marzo de:
13:00 - 16:00
A partir del 1 de abril, abierto de miércoles a sábado:
11:00 - 18:00
(horario de cocina de 13:00 a 17:00 horas)
los domingos abiertos solo para Brunch de:
13:00 - 16:00
Para reservas: (+34-952) 88 91 50
La Pérgola
Durante el verano, el lugar perfecto para tomar un aperitivo informal o un refrigerio al aire libre es la soleada terraza. Entre refrescantes chapuzones, elija entre las especialidades de la cocina internacional de un menú cambiante diseñado para disfrutar de días de descanso en la piscina. Siéntese en una mesa en el patio o relájese en una hamaca.
De 12:00 a 17:00
Para reservas: +34 952 88 91 50