Campo dei Fiori

Al final de un largo día de excavación, a Arya le gusta relajarse y ponerse al día con amigos en Open Baladin (6 Via degli Speech; +39-06-683-8989), un gastropub contemporáneo cuyas hamburguesas gourmet, sándwiches y papas fritas de pecorino son igualmente atractivas a medida que se vierte. La principal panadera y maestra de pizzas de Roma, Gabriele Bonci, es el tour de force detrás de las creaciones culinarias, pero el verdadero atractivo está detrás del mostrador, con la selección de cervezas lagers, stouts y ales de Baladin. La cervecería contemporánea combinada con la atmósfera de colección de cervezas dispone de 40 grifos y 100 etiquetas diferentes de cerveza artesanal de la propia etiqueta de Baladin, así como un menú rotativo difícil de encontrar de espumas internacionales de nicho.

Durante cuatro generaciones, la familia Roscioli se ha destacado como los panaderos del vecindario, solo para expandir su imperio a la vuelta de la esquina en los últimos años, y Arya se ha convertido en un habitual en todos los negocios familiares. A menudo comienza sus mañanas con pasteles romanos tradicionales de Roscioli Caffè (16 Piazza Benedetto Cairoli; +39-06-8916-5330) y después de la escuela, le lleva a sus hijas una rebanada fresca de pizza bianca de Antico Forno Roscioli (34 Via dei Chiavari; +39-06-686-4045) A la vuelta de la esquina. Más tarde en la noche, se puede encontrar a Arya seleccionando jamón de la tienda de delicatessen o comer lo que Roma considera la mejor carbonara de la ciudad en Roscioli Salumeria & Restaurante (21 Via dei Giubbonari; +39-06-687-5287). Buon appetito!

Roma es una ciudad de museos, cada uno de ellos sirve como telón de fondo para las transmisiones en vivo de Arya. "Es difícil elegir un favorito, pero en mi barrio tengo dos museos de antigüedades increíbles", dice. El Palazzo Altemps (46 Piazza di Sant'Apollinare; +39-06-3996-7700), que alberga la colección Boncompagni Ludovisi del siglo XVII de más de 100 estatuas y esculturas, es uno de ellos. El otro, el complejo Crypta Balbi (31 Via delle Botteghe Oscure; +39-06-3996-7700), es un sitio de excavación aún vigente que esta sobre los restos del Teatro de Balbus del siglo I a.C. También es uno de los primeros museos de la ciudad en mostrar cómo era el centro histórico de Roma desde la Edad Media hasta nuestros días.

Salir de Roma es tan divertido como conocer la ciudad, y de vez en cuando, a Arya le gusta despejarse la cabeza con un paseo en bicicleta por el río Tíber. Desde Ponte Sant'Angelo, pedalea junto a las aguas debajo de puentes históricos como Ponte Vittorio, Ponte Sisto y Ponte Cestio en dirección a Testaccio, en el límite de la ciudad vieja. Para un viaje más aventurero, él andará hacia Museo delle Mura (18 Via di Porta San Sebastiano; +39-06-0608), ubicado dentro de las murallas originales del siglo III d. C., y luego sigue por la extensa Via Appia Antica (42 Via Appia Antica; +39-06-512-6314), visitando antiguas tumbas y mausoleos diseminados a lo largo del adyacente Parco della Caffarella (Via della Caffarella; +39-06-0608). Si necesita un alquiler para recrear el viaje, Roma Bike Rent (33 Via di San Paolo, Regola; +39-380-643-2278) alquila bicicletas por hora o por día. Para un punto de partida en el parque, Appia Antica Caffè (75 Via Appia Antica; +39-06-8987-9575), es tanto un alquiler de bicicletas como un lugar encantador para almorzar.

Roma es una ciudad destinada a ser explorada a pie, con la historia cobrando vida en cada calle. Uno de los paseos favoritos de Arya comienza en 145 Via dei Banchi Vecchi, frente al ciprés del primer siglo, un antiguo marcador de límite e inscripción. Solo unas puertas más abajo, Faraoni (137 Via dei Banchi Vecchi; +39-06-683-2832) es una parada obligada para una rara visión de una aplicación contemporánea de la antigua técnica de fabricación de micro mosaicos. Al otro lado de la calle Enoteca Il Goccetto (14 Via dei Banchi Vecchi; +39-06-686-4268), un bar de vinos rústico, es el punto de acceso de barrio para el vino y un aperitivo rápido. Más adelante en el n. 24 de la carretera, tómese un momento para tomar una foto de la fachada profusamente decorada de la época del Renacimiento Farmacia Celestini. Continúe hasta Via del Banco di Santo Spirito, una calle llena de exclusivas boutiques que incluyen ropa de caballero italiana y artículos en cuero en Santo Spirito 46 (46 Via del Banco di Santo Spirito; +39-05-521-0659), y Giovanni Battista Piranesi imprime en el distribuidor de antigüedades Antiquaria Sant'Angelo (61 Via del Banco di Santo Spirito; +39-06-686-5944).