Gastronomía
Restaurante Atelier
El design realizado por el famoso comerciante de arte belga y diseñador de interiores Axel Vervoordt irradia el lujoso y elegante estilo de un taller de artistas combinado con una atmósfera íntima. Descubra detrás de una pared móvil creada por Dirk Vander Eecken un acogedor Privé o una pequeña terraza amueblada con arce fuego, el Silent-Garden.
Galardonado con 2 estrellas Michelin.
Para reservas: (+49-89) 2120743
Restaurant Garden
Una inspiradora mezcla de clásicos probados y cocina contemporánea te espera - una mezcla que también se puede degustar en forma de almuerzo de negocios.
El jardín de invierno, creado por el renombrado diseñador de arte belga y comerciante de arte Axel Vervoordt, parece un taller de artistas gracias a toques de estilo industrial y cuenta con una terraza de jardín adyacente. Una chimenea separa el restaurante del Salón del Jardín.
Premio: 1 touqe con predicado en Gault & Millau
12:00 - 15:00
18:00 - 24:00
Para reservas: (+49-89) 2120993
Restaurante Palacio Keller
Nuestro Palais Keller no solo le convencerá con su ambiente refinado y sus exquisitas delicias, sino también a través de su apasionante historia. En 1443, utilizado como almacén local de sal, con su robusta construcción de mampostería, sobrevivió a lo largo de los siglos. En 1972, Falk Volkhardt abrió el Palais Keller como un restaurante bávaro en nuestro hotel. En 2019, 47 años después de su gran apertura, nuestro Palais Keller experimenta su renovación. Con sensibilidad para las estructuras históricas del edificio, así como su intuición para la forma, los colores y los materiales, el diseñador de interiores belga Axel Vervoodt creó energía y nuevas dimensiones para ofrecerle cocina bávara tradicional en un entorno de paz y simplicidad.
Para que usted pueda experimentar plenamente la sensación bávara, nuestro chef, Tobias Heinze, utiliza exclusivamente productos regionales de los alrededores para sus especialidades bávaras modernas. Debido a la cocina abierta, ubicada directamente en el Palais Keller, usted podrá ver cómo se prepara y se sirve su comida.
Admire el elaborado techo tallado en la Palaisstube o relájese en nuestro bar Schwemme.
17:00 - 24:00
Servicio de comida:
17:00 - 10:30
Para reservas: (+49-89) 2120990
Restaurante Trader Vic's
Experimente delicias exóticas de lugares remotos, preparadas según recetas originales.
La sala, llena de rincones y recovecos, ha sido diseñada en un auténtico estilo tiki con tallas de Tahití y Hawái, conchas de las lagunas de Luzón y tikis pintados a mano de Fiyi. Bienvenido al Pacífico Sur.
18:00 - 24:00
Jueves Sabado:
18:00 - 01:00
Para reservas: (+49-89) 2120995
Salón Blue Spa y Jardín de Invierno
Dado que este es un spa donde su bienestar toma el centro del escenario, el disfrute es, por supuesto, una parte esencial de la experiencia.
Déjese llevar por las creaciones ligeras de nuestra cocina de spa y, en verano, disfrute de la barbacoa en la extensa terraza del Blue Spa.
El jardín de invierno de cristal, diseñado por la renombrada arquitecta estrella Andrée Putman, ofrece una vista panorámica sobre los tejados de Múnich, mientras que la chimenea abierta le invita a quedarse un rato. Este es un placer exclusivo que no experimentará en ningún otro lugar.
Servicio de comida:
12:00 - 22:30
Para reservas: (+49-89) 2120875
Atrio
Nuestro café Atrium en el vestíbulo sirve café, té y especialidades de nuestra pastelería. Además, puede disfrutar de pequeños placeres como el club sándwich y otros clásicos del hotel. El menú y las bebidas de Falk's Bar también están disponibles aquí.
Jardín de techo
Nuestro buffet de desayuno con champán ofrece una amplia selección y la oportunidad de deleitarse con platos recién preparados. Disfrute de la moderna atmósfera, obra del estudio de diseño Jouin Manku de París, y deténgase para saborear la vista del horizonte de la ciudad.
En el salón del jardín en la azotea, estaremos encantados de servirle un desayuno a la carta. Una atmósfera moderna de salón, con chimenea abierta y terraza, le espera.
Todos los días, de 7:00 a 11:00
Para reservas: (+49-89) 2120892