Gastronomía
Le 3C
El restaurante ""Le 3C"" ofrece una cocina alpina basada en ingredientes de alta calidad y de temporada provenientes de la región alpina. Desde los Alpes Marítimos hasta Trieste, pasando por Suiza y Austria, nuestra cocina te llevará en un viaje culinario ligero y delicioso. Gracias a nuestra colaboración con ""1 CHF for the Climate"", nos enorgullece ofrecerte un menú neutro en carbono. Logramos esto compensando la huella de carbono de cada plato a través de iniciativas de plantación de árboles y promoviendo prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente. Te damos la más cordial bienvenida todos los días para disfrutar de las impresionantes vistas al lago y los Alpes, en un ambiente cálido y acogedor que recuerda a la época de la ""Belle Époque
Para reservas: 0041 21 923 32 50
rue d'Italie 49, 1800 Vevey
Le Manabu
Embárcate en una aventura culinaria única con MANABU. Nuestro restaurante pop-up se apodera de la Véranda para sumergirte en un universo gastronómico con toques japoneses... ¡y más!
De miércoles a sábado, el almuerzo y la cena adquieren una dimensión completamente nueva, transformando la Véranda en un paraíso culinario para una experiencia Izakaya inolvidable. Sucumbe a la creatividad audaz e irreverente del chef Alastair Long, maestro de la reinvención de la cocina japonesa con pasión.
11:30 AM a 12:45 PM
Servicio de cena:
6:30 PM a 8:45 PM
Para reservas: 0041 21 923 32 50
Rue d'Italie 49, 1800 Vevey